核心提示：近日，中央广播电视总台社教节目中心科教频道《探索·发现》栏目来到温州市洞头区，历时三周，拍摄系列纪录片《家乡至味》。以中国美食文化为主题，节目除展现洞头美食本身外，还将着重刻画美食制作过程中的智慧和匠心及与洞头本土息息相关的地域文化和人文精神。

　　洞头网讯(通讯员 焦芳琪)近日，中央广播电视总台社教节目中心科教频道《探索·发现》栏目来到温州市洞头区，历时三周，拍摄系列纪录片《家乡至味》。以中国美食文化为主题，节目除展现洞头美食本身外，还将着重刻画美食制作过程中的智慧和匠心及与洞头本土息息相关的地域文化和人文精神。

　　洞头位处东海之滨，有长达351公里的海岸线，10万多亩的海涂，总面积4810平方公里的洞头渔场，常年可捕捞的鱼虾类多达300多种，海鲜产量丰富，像羊栖菜、紫菜，大黄鱼、梭子蟹等应有尽有。本次拍摄着重拍摄了洞头大黄鱼、藤壶及梭子蟹。

　　此次央视《探索·发现》栏目摄制组到我区拍摄，展现出我区深厚的海洋美食文化底蕴和独特魅力，将进一步扩大我区在海内外的影响力和知名度。同时，对打造洞头特色海鲜美食产业，增强洞头旅游的吸引力具有十分重要的意义。